Uncategorized

5 เคล็ดลับ ทานอย่างไร ให้สุขภาพดี มีความสุข

การมีสุขภาพที่ดี นอกเหนือจากการออกกำลังกายแล้ว ก็ต้องเลือกทานทานอาหารที่ดี มีประโยชน์ ด้วย โดย วันนี้ เราได้นำสาระดีๆ เกี่ยวกับการทานอย่างไร ให้มีสุขภาพดี วันนี้ เรามำคำตอบมาให้ทุกท่าน

1.รู้เวลา

การทานมื้อเช้า สำคัญที่สุด  แต่บางคนมีชีวิตเวลาที่เร่งรีบ เวลาไม่เอื้ออำนวย ทำให้หลายคนต้องพลาดมื้อเช้า ไปทั้งๆที่สำคัญมากๆ และหลายคนก็เลือกที่จะทานมื้อดึกแทน ซึ่งพฤติกรรมเหล่านี้ อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายของเราได้  ดังนั้น เราต้องรู้เวลาก่อน การทานอาหารเช้า สำคัญทำให้ร่างกายและสมองของเราทำงานได้ตามปกติ สำหรับใครที่ลดน้ำหนัก จะรู้ว่า การทานมื้อเช้าสำคัญมากจะทำให้มีพลังงานตลอดเวลา และสามารถควบคุมตัวเองได้ดี  และยิ่งไปกว่านั้น การทานมื้อเช้า ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และน้ำตาลในเลือดสูงด้วย   ดังนั้น หันมาทานอาหารให้ตรงเวลาและครบทั้ง 3  มื้อ จะช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีได้ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคภัยต่างๆ  อีกด้วย

2.รู้ปริมาณ

หากต้องการรักษาสุขภาพ หรือว่ารูปร่างที่ดีแบบนี้ไว้ ในการทาน อาหารทุกมื้อ เราควรรู้ปริมาณ ว่า แต่ละวัน เราควรทานเท่าไหร่บ้าง ทานในปริมาณที่พอดี  การคำนวณ แคลลอรี่ของการทาน แต่ละครั้งก็จะช่วยได้ไม่น้อย แต่เพื่อความสบายใจและไม่ต้องเกิดความเครียด เราคำนวณด้วยตาเปล่าของเราจะดีกว่า รู้สึกว่าอิ่มแล้วก็ควรเพียงพอต่ออาหารมื้อนี้ ปริมาณอาหารต่อมื้อสำหรับผู้หญิง คาร์โบไฮเดรต 1 อุ้งมือ โปรตีน 1 ฝ่ามือ ผัก 1 กำมือ ไขมัน 1 นิ้วโป้ง ปริมาณอาหารต่อมื้อสำหรับผู้ชาย คาร์โบไฮเดรต 2 อุ้งมือ โปรตีน 2 ฝ่ามือ ผัก 2 กำมือ ไขมัน 2 นิ้วโป้ง หรือพูดง่ายๆ ว่า 2 เท่าของผู้หญิงนั้นเอง

3.รู้ส่วนประกอบ

เมื่อเรารู้แล้วว่า เราต้องรู้เวลา รู้ ปริมาณของอาหารที่เราทานเข้าไปแล้ว เราควรต้องรู้ด้วยว่า ส่วนประกอบของอาหารที่เราทานเข้าไปนั้น มีส่วนประกอบของอะไรบ้าง มีประโยชน์ต่อร่างการของเรามากน้อยเพียงใด  เช่น ส้มตำ 1 จาน จะประกอบไปด้วยอะไรบ้าง เช่น เส้นมะละกอ มะเขือเทศ ขนมจีน ถั่ว น้ำตาล น้ำปลา  ถ้าทานตามร้าน บางครั้ง มีการใส่น้ำตาลเยอะ ก็อาจจะทำให้ อ้วน ขึ้นได้โดยไม่รู้ตัว  แต่ถ้าหากว่าดีกว่า เราควร หันมา ทำอาหารทานเอง ด้วย จะดีกว่า และมีเวลลาอยู่กับครอบครัวด้วย ที่สำคัญ ได้ทานอาหารที่สด ใหม่ เสมอ เพราะเราสามารถเลือกวัตถุดิบด้วยตัวเอง สด สะอาด ใหม่ ทุกวัน และที่สำคัญ ต้องใส่ปริมาณที่พอดีด้วย

4.รู้จักกินหลากหลาย

สำหรับใครที่ทำมาทั้งหมด ทั้ง 3 ข้อ มาต่อต่อว่า ในแต่ละวัน เรากินอะไรบ้าง มีการทานที่หลากหลายแล้วหรือยัง และทานครบ 5 หมู่หรือไม่และแต่ละวัน ไม่ควรทานอาหารประเทภไหน เยอะเกินไป ดังนั้น เราสามารถลสลับทานได้ในแต่ละวัน ว่าเราจะทานอะไร เพื่อให้เกิดความหลากหลาย ร่างกายไม่จำเจ  และจะได้ไม่ได้รับแค่สารอาหารเดิมๆ ซ้ำๆ อีกด้วย เช่น วันนึงเราทานแค่กระเพราไข่ดาว ก็ทานแต่กระเพราไข่ดาว ร่างกายเรากได้รับแต่สารอาหารเดิมๆ  ควรเลือกทาน หมู ไก่ เนื้อสัตว์ต่างๆ เป็นต้อง และผลไม้ก็ควรเป็นผลไม้ที่มีหลากสีสัน เช่น มี สีเขียว สีแดง สีส้ม  เป็นต้น

5.รู้สมดุลของพลังงาน

รู้สมดุลของพลังงาน

เรารู้แล้วว่าแต่ละวัน เราต้องทานอาหารแบบไหน แต่ละวันบ้าง แต่ทั้งหมดนี้ ก็เป็นเพียงแค่คำแนะนำเท่านั้น ไม่มีใครรู้จักร่างกายเราไปมากกว่าตัวเรา ดังนั้นการคำนึงถึงปริมาณพลังงานที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวันจึงมี 6 ปัจจัยนี้รวมอยู่ด้วย

  • อายุ

  • รูปร่าง

  • ส่วนสูง

  • เพศ

  • วิถีชีวิต (หรือการทำกิจกรรมที่ใช้พลังงานมาก/น้อย)

  • สุขภาพโดยรวม

ทั้งหมดนี้เป็นแนวทางให้กับคนที่รักสุขภาพ ได้หันมาดูแลสุขภาพให้ถูกวิธี ทานในปริมาณที่พอเหมาะกับร่างกาย เมื่อร่างกายเรามีความแข็งแรง เราสามารถาสร้างสิ่งต่างๆ ได้อีกมากมาย  สำหรับ ว่า ผู้หญิงควรได้รับพลังงานไม่ต่ำกว่า 1,200 แคลอรี่ต่อวัน และผู้ชายไม่ควรได้รับพลังงานต่ำกว่า 1,800 แคลอรี่ต่อวัน เพื่อให้เพียงพอต่อระบบการทำงานที่ร่างกายต้องการ ดังนั้น ก่อนที่เราจะทานก็ต้องสำรวจก่อนด้วย ยิ่งใครที่ลดน้ำหนักอยู่ การนับแคลลอลี่ สามารถช่วยได้เยอะ เลย เห็นแล้วใช่ไหมว่า การเลือกทานที่ถูกวิธีไม่ยากเลย เราก็จะมีสุขภาพที่ดี และแถมยังได้รับสารอาหารดีๆอีกด้วย  มีความสุขในการเลือกทาน และยังสามารถทานที่ชอบได้ด้วย แต่เลือก ทานในปริมาณที่พอดี เท่านั้นเอง

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *